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11時30分過ぎにイキマース。
＞T木くん 誕生日おめでとうございます！！ ヌーボーの解禁はW杯予選を観戦しながらになりますね〜
今年のヌーボーは早い時期に霜が降りて収穫数が昨年の2割減と言う事です 出来としましては、以下のコメントを参考にしてください（未だ飲んでないので、、当然ですが） ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2008 作付け情報C 立ち上るブラックベリーのアロマ ビロードのような上品で柔らかな舌ざわり 2008年ヴィンテージのメゾン・ジョゼフ・ドルーアンのボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーは、美しい赤紫色で、 注いだグラスからは、豊かなブラックベリーのアロマが立ち上ります。 そしてさらに様々な赤い果実と複雑味に富んだアロマが、次々と感じられてきます。 そのままワインを口に運ぶと、香ることで感じられたアロマが一段と豊かに口中に広がり、 ビロードのような上品で柔らかな感触が舌を包み込みます。 またその背後に、しっかりとした骨格も認識できることができるでしょう。 新酒ですので、もちろん早めにお楽しみ頂くのも良いのですが、 間違いなく熟成を楽しめる、それだけのポテンシャルを持ち合わせたワインでもあります。 ですから、いくつかのクリュ・ボジョレを想い起こさせる大変、品質の高いものです。 2008年夏の気まぐれな気候から考えると、 今年のヴィンテージは良い意味で予想を裏切る、本当に素晴らしいプリムール（新酒）となりました。 いろんな生産者のヌーボーがありますが、プァではここ10数年はジョセフ ドルーアンの樽入りのもの 同じ生産者のヌーボーを飲み続けると言うのもお洒落な事だと思います、、。 では明日、水曜日深夜にみなさんと一緒に楽しく飲める事を楽しみにお待ちしています、、。
昨日お客さんに聞いて早速行ってきました、、、イカ天ぷら丼 いやぁ〜参りました、、、 聞いていたようにイカ天がドカッと丼に乗っかっています 大きさは名刺大くらいあって3〜4個食べないとご飯までたどり着けません、、 みんなで6〜7個有ったと思います、、 これって癖になるのかなぁ〜、、、
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＞埼玉西武ライオンズファンのみなさま 日本シリーズ優勝おめでとうございます！！ ＞読売ジャイアンツファンのみなさま 残念でした！！でも健闘はたたえられるものですね、、
ごめんなさい！！ 本日11月8日土曜日は大阪での催しに出席の為臨時休業とさせていただきます。
何とか元気でがんばってます。 マスターをはじめとして…名古屋の皆さん、元気ですか？
＞emimi 誕生日おめでとう！！
すみません、、 11月6日 木曜日ですが、、 マスター清水が一時帰郷の為に、トータス君とマスター奥さん（お涼さん）の二人での営業となります（予定） なのでお出しできるメニューが限られてしまいます、、。 まるで『スナックお涼』のような営業になってしまいます、、との意味でした、、。
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